火腿奶酪土豆饼的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道火腿奶酪土豆饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

火腿奶酪土豆饼的做法

火腿奶酪土豆饼的做法

1.火腿片切丝

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2.12锅中放少许油,煎下火腿丝

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3.21捞出火腿丝,倒出油,油待会儿煎土豆饼用,还带着肉味儿呢

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4.1土豆去皮刨丝

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5.2大蒜切蒜花、洋葱切粒粒

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6.1放适量盐

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7.2洋葱粒、蒜花放到土豆丝中

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8.放煎好的火腿丝

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9.拌匀稍稍

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10.取少许煎火腿丝的油,抹下锅底,取适量土豆丝,要煎大的就多点,小的就少点

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11.用木铲压下

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12.稍稍用木铲整形

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13.开火煎,先大火半分钟到1分钟,转小火慢慢煎透再,翻面前在土豆饼一面撒上奶酪粉

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14.翻面煎,也是先大火半分钟到一分钟,再转小火慢慢煎,你也可以两面都撒奶酪粉

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15.煎好的土豆饼儿,稍稍再撒点奶酪粉表面。。。啃吧

虽然火腿奶酪土豆饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

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