蔓越梅蛋黄饼的做法

人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍蔓越梅蛋黄饼这道菜的做法。

1.12将蔓越莓干用清水冲洗一下，沥去水份，用刀切的碎一点

2.21倒一些朗母酒浸泡蔓越莓干

3.奶油放在室温下软化，放入糖粉

4.搅拌成奶白色

5.1把蔓越莓干连同朗姆酒一起倒入，搅匀

6.2把两个蛋黄分两次倒入，搅拌至细致顺滑

7.筛入低筋面粉、泡打粉、食盐，搅拌均匀

8.用面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成1.5厘米左右的厚面饼。放入冰箱冷冻一小时

9.冷冻1小时后取出，用模具印出自己喜欢的形状

10.烤盘上铺上油纸，将造型完毕的面饼列入烤盘

11.刷上蛋黄，画出花纹，入炉170度烤20分钟左右

大家看了小编的介绍，是不是对这蔓越梅蛋黄饼非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。