淋饼的做法

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍淋饼的制作方法。

淋饼的做法

淋饼的做法

1.鸡胸肉放入蒸锅蒸,蒸熟后撕成丝,胡萝卜、莴笋去皮切丝备用

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2.1用搅拌器将作法2的材料顺着同一方向搅拌至面糊光滑

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3.2将中筋粉、太白粉过筛入钢盆,盐加入水中溶解倒入钢盆,蛋打散用搅拌器搅拌成蛋汁,倒入钢盆中

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4.1取一平底锅,以小火预热2-3分钟,用干净的毛刷沾滴量的油涂于锅底,再倒入一勺面糊

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5.2用保鲜膜(或湿布)盖上面糊醒发20-30分钟

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6.将平底锅拿起快速的摇晃一圈,其使面糊均匀,待面糊颜色中间微鼓起,边缘卷起时可取出即成饼皮

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7.将面皮放于工作台上,作法1的材料取适量放于饼皮的1/3处,再挤入沙拉酱

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8.将饼皮沿着同一方向卷聚成条状即可食用

今天的介绍淋饼就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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