日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做萝卜丝鲜虾煎饼来放松一下，顺便慰劳自己。
1.鲜虾剥出虾仁，剔去虾线。
2.用胡椒粉和料酒腌制10分钟。
3.沥干后切小粒。
4.白萝卜去皮。
5.在专用的擦丝工具上来回擦动。
6.将白萝卜擦成丝。
7.萝卜丝中加入面粉。
8.加适量水。
9.搅拌均匀成糊状。
10.鸡蛋三只打散后加入面粉糊里。
11.搅拌均匀。
12.加入葱花。
13.加入虾仁。
14.拌匀。
15.呈可流动状面糊。
16.放少量油。
17.以刚刚好能润遍整个锅壁为好，中间最好不要有过多余油，拍照的原因看上去锅中间有很多油，其实就只薄薄的一层。
18.锅热调小火。
19.舀3勺面糊到锅中，快速用勺子摊开，摊平。
20.盖上锅盖约2分钟左右，一面煎成金黄色后翻面。
21.再煎约2分钟，另一面也成金黄色即可。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的萝卜丝鲜虾煎饼你学会了吗？
