芒果奶酪慕斯的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芒果奶酪慕斯,让家人吃得更健康。

1.12吉利丁片放入冰水泡软

2.21奶酪放入容器，蒙保鲜膜，微波炉50%火力1分10秒左右，软化，搅打均匀

3.牛奶加糖，放入奶锅，煮到快沸腾，吉利丁片挤干水分，放入牛奶中，溶化

4.趁热一点点加入奶酪中，边加边搅拌均匀，避免结块

5.芒果泥加入4中，搅拌均匀，放凉

6.淡奶油加入搅拌器中，摇动手柄，大概120下，就变浓稠了，如图，这个程度就可以做慕斯了

7.打发好的淡奶油加入5中，搅拌均匀，倒入模具，入冰箱冷藏凝固

不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了芒果奶酪慕斯的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。