抹茶马卡龙圣诞树的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍抹茶马卡龙圣诞树。

抹茶马卡龙圣诞树的做法

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1.大杏仁粉过筛,糖粉 抹茶粉过筛

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2.1分别将大杏仁粉和糖粉抹茶粉的混合物拌入蛋白

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3.2蛋白分3次加入细砂糖,打至干性发泡

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4.拌匀后,用圆形花嘴挤入垫有硅胶垫的烤盘中,大小可以根据自己喜好。然后风干2小时以上让表面结皮

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5.烘烤时,要在烤盘的下面再垫一个烤盘,以防底火过热。如果没有烤盘,在硅胶垫下面,垫一个纸板隔热。以220度烤约2-3分钟出现裙边,马上降温至130度烤约6-7分钟

相信你看完抹茶马卡龙圣诞树的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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