对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下冰月饼的做法。

1.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。

2.1搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可蒸熟。

5.2蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却,就是冰皮了。

6.1直到把豆沙全部包裹住,收口。

7.2在手上拍点糕粉防粘,然后象包月饼一样用冰皮把豆沙包起来,并慢慢往上推。

8.在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受冰月饼的过程吧。