椰香吐司的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习椰香吐司的做法吧!

椰香吐司的做法

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1.全部材料混合

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2.后油法揉面,摔面至完全阶段

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3.盖膜,室温基础发酵至2.5倍大

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4.排气,分割,滚圆后盖膜松弛15分钟

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5.翻面,擀长

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6.从长边的一端向中间折1/3,另一边也向中间折1/3

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7.收口朝下,盖膜松弛10分钟

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8.翻面,擀长

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9.卷起

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10.排入吐司盒

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11.二次发酵至9分满,表面刷蛋液,撒椰蓉

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12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸

椰香吐司这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

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