吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关犹太白面包卷的做法。
1.将玉米油.全蛋.蛋黄和水放到一个碗里。
2.1将高筋面粉.细砂糖.盐和干酵母混匀。
3.2将玉米油.全蛋.蛋黄和水混匀。
4.12先将2倒入面包机.再将3倒入面包机。
5.21面包机揉面。
6.1面团发酵结束后分割成每个45g的小面团.滚圆后松弛15分钟。
7.2面团揉至扩展阶段.放温暖处进行基础发酵。
8.松弛后的面团擀成椭圆形.翻面后自上而下卷成条状.揉成中间略粗的长条.将6根面条排好.顶部捏紧。
9.过1。
10.1过3。
11.2过6。
12.过1。
13.过4。
14.重复10至13。
15.温暖处进行最后发酵。
16.发酵结束后.表面刷蛋液.手指沾水沾上黑芝麻印在面包上.入预热180度的烤箱.中下层25分钟。
潜心的钻研才成就了犹太白面包卷，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
