天然抹茶戚风面包的做法

食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍天然抹茶戚风面包的制作方法。

1.高粉20克 水100克小火煮至65度糊化

2.所以材料除黄油外搅拌成团后,在加入黄油搅拌

3.揉至扩展阶段

4.盆中摸薄油,放入面团盖膜发酵

5.面团发酵的同时做好蛋糕备用

6.基本发酵约40分钟,戳洞不回弹不回缩为准

7.分4分滚圆,室温中间发酵15分钟

8.面团正面捍开翻面铺上1/4蛋糕

9.从上往下卷起,捏紧收口,收口朝下.入烤盘发酵(约40分钟,温度38度,湿度85)发酵完成后刷上全蛋液.150度25分钟左右

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的天然抹茶戚风面包，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。