焦糖面包的做法

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好焦糖面包的方法。

1.除面粉外,皮里欧许面团的所有材料放入盆中拌匀

2.12放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀.如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助

3.21搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用

4.冷藏取出,面盆中撒粉揪起需要的大小,割断面团.面团上撒粉,用手拢成圆形放在室温30分钟回温

5.30分钟后,轻轻将面团拍扁一些,然后擀成40X30的方形面皮,注意上下撒粉,然后扫去多余的粉

6.1横向卷起,收口扭紧

7.2均匀的刷上融化黄油,撒上细砂糖和肉桂粉的混合物,撒上葡萄干

8.切成约4-5厘米宽的段

9.模具扫油扑粉,面团切口冲上,排列在模具中

如果你想做焦糖面包这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。