每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关蒸燕麦面包的做法吧。
1.把所有材料按主料的排列顺序放入面包机中;按"和面"的键,时间约一个半小时;和好面团;
2.1把发酵好的面团倒在铺在面粉的案板上,排出空气重新和成光滑的面团;分成一个个小剂子，并和成圆形成面包状；
3.2这是在面包机中发酵的面团;
4.在面团上刷一层鸡蛋液，并撒上少量的芝麻；放温暖处进处第二次发酵，时间约半小时左右；
5.然后上锅蒸熟即可，时间约20分钟！
也许你在大酒店吃过蒸燕麦面包，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
