香浓黑芝麻海绵卷的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好香浓黑芝麻海绵卷

香浓黑芝麻海绵卷的做法

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1.121蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,再一次性加糖打至湿性蛋白状态

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3.1再全部混合均匀

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4.2先取1/3蛋白混合蛋黄糊

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5.筛入低粉

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6.筛入黑芝麻粉拌匀

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7.加入油

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8.拌匀

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9.倒入垫了硅油纸的烤盘中,抹平表面

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10.预热烤箱,上火180度,下火160度15分钟

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11.趁热揭去油纸

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12.重新盖在蛋糕片上稍凉

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13.淡奶油加糖打至6分发,加入黑芝麻酱打至9分发状态

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14.抹上黑芝麻奶油馅

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15.卷起冷藏定型后切块食用

有了香浓黑芝麻海绵卷的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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