同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关纯手工猪肉丸的具体做法。
1.原料图，不好意思。漏拍了几样。
2.1把猪肉切成条，用刀背用力剁。然后切成肉碎片。
3.2把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。
4.1剁好的肉末放入酱油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起顺时针搅拌。
5.2把胡萝卜碎和肉碎、盐、葱、冬菇混合一起剁碎。
6.我用两对筷子搅拌成起了胶质就行啦。
7.锅里放水煮沸，用手挤成一个个丸子放入锅。丸子浮出水面就熟了。每次我都会做多点放入冰箱冷冻起来。
虽然纯手工猪肉丸的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
