薏仁布丁的做法

现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的薏仁布丁。

1.12薏仁加适量水浸泡一夜后沥干水分

2.21再加入适量的水大火煮开后，转小火煮40分钟，至薏仁体积变大

3.将煮好的薏仁捞出沥干水分，取100克薏仁汤备用

4.待薏仁汤降温至40度左右时加入全蛋和糖拌匀，过筛两次

5.再加入鲜奶油拌匀

6.加入沥干水分的薏仁拌合

7.将布丁倒入烤碗，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸15分钟左右

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了薏仁布丁这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。