每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做咖啡月牙儿饼干这道菜。
1.即溶咖啡粉加入搅拌均匀呈咖啡糊备用。
2.无盐黄油放在室温下软化后，加入糖粉先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀。
3.加入做好的咖啡糊，继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
4.筛入面粉后，接着加入杏仁粉，用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面团。
5.将面团包入保鲜膜内，冷藏松弛约30分钟左右。
6.取面团约10g，用手揉成约8公分的长条状，再做成小月牙的造型。
7.烤箱预热后，160度烤约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右。晾凉以后，撒上糖粉就ok啦。
8.我的大爱，真的很好吃哦，不过每个人的烤箱不同，记得注意一下，别烤糊了哦，快来试试吧。
咖啡月牙儿饼干的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
