你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好西瓜鸡

1.扁尖香菇木耳提前泡发。

2.把鸡洗净,在沸水中焯一下。

4.将鸡倒入适量清水,加料酒,葱姜少许,大火煮开,放入火腿,香菇,木耳,扁尖和鹌鹑蛋。沸腾两分钟后开小火煲两小时,加盐调味。

5.煲鸡时候正好将西瓜处理下:第一个西瓜太熟而爆裂了。只好拿瓜皮来来当底座了用刀开西瓜顶。我用的锯齿型的,结果还成了个密码西瓜。哈哈。挖去红壤(用来榨汁,很不错),留下大概一指宽的瓤皮。注意瓜底不要去切,不然经过蒸煮,容易渗漏。用别的东西做底座。

7.哈哈,美味的西瓜鸡出炉了。

8.哈哈,凑近看看,里面藏着什么好东东。

9.来上一碗,香喷喷。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道西瓜鸡