木瓜鸡酱银鳕鱼的做法

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做木瓜鸡酱银鳕鱼这道菜吧。

1.木瓜切块，用热水浸泡后滴干水备用

2.葱切段，青红椒切圈

3.把半颗鸡精清汤块放入200ml热水中搅拌成清汤

4.鳕鱼解冻后切块

5.裹面粉

6.放入油锅炸至浅金黄色隔起油

7.起油锅，将葱段及青红椒倒入爆香

8.放入木瓜略炒

9.加入清汤

10.倒入鸡酱煮1分钟左右

11.加入炸鳕鱼略翻炒

12.用适量生粉，糖和鸡粉勾芡即可

木瓜鸡酱银鳕鱼的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。