公爵夫人土豆的做法

公爵夫人土豆的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.土豆去皮，切薄片，洗一下，不用擦干，放入盘中，微波炉高火4分钟，翻面继续4分钟至软烂。压成泥

2.黄油入微波炉高火1分钟至融化，把2/3倒入土豆泥中（剩余最后刷表面），加入蛋黄拌匀

3.加入胡萝卜碎，盐，黑胡椒拌匀。装入裱花袋中

4.大菊花嘴，挤在烤盘上，刷黄油。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握公爵夫人土豆的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。