当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好法式巧克力软糖。
1.称量所有的材料（糖果制作需要材料准确的份量）
2.把巧克力与液体奶油放入小锅，加入蜂蜜，小火煮至巧克力开始溶化以后，倒入细砂糖，用一个长柄勺子搅拌均匀
3.所有材料混合均匀后，调中火煮至溶液沸腾。维持中火另材料沸腾12－15分钟左右，期间要不时搅拌，防止粘底煮焦
4.判断软糖是否已经煮好的方法是，用一个小勺乘一勺溶液，浸入冰水中。如果成品质感捏起来略微有些硬，说明已经煮好了。调入1茶勺盐，搅拌均匀
5.取一个方形容器，铺上保鲜膜，倒入煮好的软糖溶液，常温放凉
6.软糖变凉变硬以后，将保鲜膜里的糖整个倒出，取走保鲜膜，用刀切块，包入糖纸就可以了
仔细看完关于法式巧克力软糖的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
