吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的鼓汁蒸排骨猪肝，就非常适合做。
1.备材料
2.12排骨切块，猪肝切片，豆鼓稍剁一下，蒜头切碎，葱切小段
3.21排骨内加入所有调味料与豆鼓、蒜头，猪肝只用小许盐、糖、胡椒粉、生粉腌
4.1取一碟子，放入排骨，淋小许色拉油
5.2 排骨与猪肝共腌 15分钟左右
6.把装有排骨的碟放在蒸锅中
7.中火加盖蒸10分钟
8.开盖，加入猪肝片
9.加盖，再蒸5分钟左右
10.等到排骨猪肝全熟了，关火，淋下麻油，放入葱与小许辣椒，就可上桌
今天小编为您介绍的鼓汁蒸排骨猪肝，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
