迷迭香红烧羊肉的做法

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道迷迭香红烧羊肉的做法

迷迭香红烧羊肉的做法

迷迭香红烧羊肉的做法

1.12羊肉泡去血水,洗净,煮锅中添入适量冷水,水量没过羊肉,煮开后中火煮5分钟,捞出羊肉,用温水冲洗干净。

迷迭香红烧羊肉的做法

2.21 姜切片。

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3.1准备好迷迭香、香叶、桂皮。

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4.2洋葱洗净,切块。

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5.炒锅烧热,放入适量油,待油温升高后转小火,放入洋葱、姜、迷迭香、香叶、桂皮,翻炒出香。

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6.倒入羊肉,翻炒均匀。

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7.放入盐、白糖、生抽,翻炒均匀。

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8.放入适量开水,水开后撇去浮沫,加盖,小火炖约40分钟。

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9.土豆去皮,洗净切块。

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10.胡萝卜去皮,洗净切块。

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11.将土豆和胡萝卜放入锅中,加盖,继续炖约20分钟至食材全部熟透。

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12.转大火,收浓汤汁,挑出香料后盛出装盘即可。

这道迷迭香红烧羊肉做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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