柠醋陈皮糖醋小排的做法

或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于柠醋陈皮糖醋小排这道菜的做法。

1.1小排加水，水盖没小排为宜，倒入酱油、黄酒、八角

2.2猪小排焯水，去除血沫

3.盖上锅盖中火煮20分钟

4.打开锅盖，捞出八角、放入陈皮，迷迭香、翻炒几下，大火煮7-8分钟

5.尝味，如不够味可再加盐，倒入柠檬醋、冰糖、香油，调至最大火不停翻炒，使小排上色

6.翻炒均匀待汁收得差不多了，即可出锅

上文介绍的柠醋陈皮糖醋小排的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。