每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下蜜汁烤鸭腿的做法。

1.鸭腿洗净后焯水;

2.1冷却后倒一些料酒,涂抹均匀;

3.2将浮沫洗净;

4.1再刷上一层生抽;

5.2刷上一层蜂蜜;

6.1其间将鸭腿取出再刷上生抽(我将生抽和蜂蜜调匀了一起刷);

7.2中层(下放接渣盘),上火180℃,下火220摄氏度,40分钟;

8.再刷一次;

9.最后一次单纯刷了蜂蜜,为了让成品颜色更亮;

10.完成。
也许你从来都没有去过厨房,但是看完蜜汁烤鸭腿的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。