腊肉炒蒜苗的做法

每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好腊肉炒蒜苗这道菜吧。

1.蒜苗洗净，切小段

2.腊肉一小块，我用清水泡了一下，切成小块。姜切片

3.坐锅热油，加姜片，放腊肉煸炒出油

4.放蒜苗一起炒，加少许水，收到汁干，加少许糖、盐、味精即可出锅

腊肉炒蒜苗理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。