人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好酿蔬菜这道菜。
1.将圆西葫芦和茄子洗净备用。
2.现成的肉馅一份。
3.欧芹和红葱头。
4.准备盐和胡椒粉。
5.白葡萄酒一小瓶。
6.将欧芹和红葱头切碎备用。
7.将肉馅、切好的欧芹、葱头和盐、胡椒粉放入大碗中。
8.将肉馅和调料拌匀备用。
9.将茄子切半、西葫芦从三分之一处切开。
10.将西葫芦和茄子中间挖空。
11.将肉馅酿入挖好的蔬菜里，并放入烤盘中。
12.将西葫芦的盖子盖上，并淋上少许橄榄油。
13.放入烤箱中250度50分钟。
14.在烤至25分钟时拿出来将白葡萄酒倒入烤盘中，然后再放回烤箱中烤25分钟。
15.就样就烤好了。
16.再配上白米饭就可以享用了。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知酿蔬菜全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
