现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酿彩椒,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.准备好材料,猪肉提前剁成末,木耳提前泡发好

2.彩椒对半切开,去籽,里面涂上干淀粉,木耳切粒,胡萝卜去皮切小粒,把馅料混合一起,加上盐、料酒、老抽、美极鲜、干淀粉搅拌均匀

3.把馅料酿入彩椒中

4.不粘锅放油,放入酿好的彩椒煎至表面金黄

5.碗中放入老抽、美极鲜、番茄酱搅拌均匀

6.倒入煎好的彩椒中,大火收干汁料后装盘即可
看完小编对酿彩椒的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。