做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于香煎冻豆腐的具体做法。

1.将冻豆腐水中解冻

2.12沥干水分后切成大小相同的块

3.21葱切葱花,姜切细丝

4.1锅中热油放八角,爆香姜丝

5.2鲜红辣椒切小圈,香菜切段

6.再放入葱花、红辣椒煸香

7.切好的豆腐码入锅中

8.微火煎至两面金黄

9.加盐调味炒匀

10.出锅前撒入香菜段即可
此时此刻,你肯定已经对香煎冻豆腐的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。