人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下麻辣贵州牛干巴这道菜的做法。
1.牛干巴泡软后切丝；
2.杭椒、红椒、小米椒洗净切丝，姜、蒜切茸，葱切成葱花；
3.烧热炒锅，下油爆香姜蒜；
4.闻到香味后，倒入牛肉翻炒变色盛出；
5.锅中留余油，放入所有辣椒，炒熟并下盐调味；
6.倒入牛肉，翻炒均匀，调入花椒、生抽，撒上葱花即可。
麻辣贵州牛干巴的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
