现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于莲藕咸肉草鸡汤这道菜的做法。
1.准备食材
2.121莲藕去皮，洗净切片.（浸入水中）
3.212草鸡去杂质洗净，切大块，咸肉切片，用清水漂一下.
4.取砂锅，放入鸡块，加适量清水
5.加姜片，葱结，料酒
6.加咸肉，大火煮开5分钟
7.撇去浮末，小火炖60分钟
8.放入莲藕，大火煮开，小火炖20分钟
9.加点盐，煮3分钟
10.撒些葱花即可
今天这道莲藕咸肉草鸡汤，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
