炝拌豆丝的做法

下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的炝拌豆丝，赶快来学一下吧！

1.干豆腐切细丝，焯水，挤干水分备用

2.1生抽四大汤匙倒在碗中

3.2葱切寸段后切丝，香菜切寸段

4.锅中放一手勺油，油开始冒烟时倒入生抽，（生抽入油锅会崩溅），崩溅基本停止时酱油的香气也出来了，关火，放入葱丝香菜丝

5.放入干豆腐丝，加适量辣椒油和鸡精

6.拌匀即可

看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下炝拌豆丝。