现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做苋菜梗炒肉丝。
1.瘦肉洗净切成肉丝备用。
2.1把苋菜杆洗净，切成3厘米长的段，葱姜蒜切碎备用。
3.2苋菜摘净嫩叶取茎干。
4.1苋菜杆放入沸水焯水一分钟后捞出。
5.2苋菜杆放入沸水焯水一分钟后捞出。
6.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香，然后放入肉丝翻炒断生。
7.放入苋菜杆翻炒翻炒。
8.放入少许料酒翻炒翻炒。
9.调入盐、味精翻炒均匀即可出锅。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完苋菜梗炒肉丝的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
