香辣鸡丁的做法

现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于香辣鸡丁的做法。

1.材料图

2.花生米提前炒好，放凉

3.鸡胸肉切丁，加少量黄酒和盐，干淀粉抓匀

4.黄瓜去皮切丁

5.油锅加热到8分热，入生姜丝煸炒，鸡丁入油锅翻炒，把鸡丁煎的微黄

6.另起油锅，先炒香红辣椒，加入黄瓜丁煸炒

7.把刚才炒好的鸡丁和花生米一起放进去，加一大勺郫县豆瓣酱翻炒，放一点生抽和鸡精就可以出锅了.

看完小编对香辣鸡丁的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。