或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于莴笋肉丝这道菜的做法。
1.莴笋去皮冼净切丝，瘦肉切丝待用。
2.1加入辣椒丝炒匀，调入生抽，精盐炒入味。
3.2锅里烧油倒进肉丝炒片刻。
4.1炒好的肉丝摆盘。
5.2最后调味味精炒匀装盘中间。
6.另起锅烧油倒进莴笋丝炒匀，放一点点精盐将莴笋炒熟，调入调味鲜即可。
7.将炒好的莴笋丝码在摆好盘的肉盘里，绕肉四周码好即可。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的莴笋肉丝。
