我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于大酱煎豆腐的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.豆腐上下垫上厨房纸，压上一碗水，尽量挤去水分；
2.将大酱、蒜末、葱末、料酒、糖稀、芝麻碎和香油一起放进小碗；
4.豆腐切成大约1cm厚的大片，锅热后放入油，将豆腐煎至两面金黄；
5.在豆腐表面抹上酱料，翻面后两面都抹酱料；
6.转小火，再次煎至两面金黄。酱料里的葱蒜末酥脆，即可。
7.用不完的酱料可以和煎好的豆腐一起上桌蘸食。
今天这道大酱煎豆腐，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
