小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做孜然炒鸡心吧。
1.鸡心清洗干净。
2.用开水焯一下。
3.焯好的鸡心切成两半。
4.洋葱切成等大的块状。
5.姜也切丝备用。
6.锅中油烧热。
7.放入鸡心。
8.加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
9.加入适量孜然粉和盐。
10.继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。
相信看完上面的关于孜然炒鸡心的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
