民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍薄荷泡椒炒百叶的方法！
1.牛百叶洗净后切成适量大小的条状。
2.薄荷洗净控干水分。
3.葱和泡椒切段。姜切片备用。
4.把切好的百叶放入沸水中氽一下。
5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜和泡椒煸香。
6.下牛百叶大火快速翻炒。
7.放入薄荷翻炒两下即可关火。
8.调入盐、生抽、味精翻炒均匀即可装盘。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的薄荷泡椒炒百叶，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
