糟辣椒炒圣子螺的做法

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍糟辣椒炒圣子螺

糟辣椒炒圣子螺的做法

糟辣椒炒圣子螺的做法

1.鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。

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2.用刷子刷洗后,滤干水备用。

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3.大葱、青椒、泡姜、泡辣椒洗净,切好。老姜、大蒜洗净、拍碎。花椒洗净。

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4.超市买的贵州糟辣椒。

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5.开大火,炒锅放色拉油加热,放入泡姜、泡辣椒、老姜、大蒜、花椒炝锅,炒出香味。

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6.再放入糟辣椒翻炒1分钟。

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7.加入圣子螺翻炒2分钟。

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8.加少量水煮2分钟。

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9.待水汁收干后,加入大葱、青椒翻炒半分钟关火。加入少量盐、鸡精拌匀。

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10.装盘,大功告成。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道糟辣椒炒圣子螺

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