淮阳小炒的做法

想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于淮阳小炒的步骤做起来，相信你一定可以的。

1.准备材料

2.韭菜切末

3.将韭菜末末掺入打好的鸡蛋中

4.将肉糜事先用淀粉抓匀，和入韭菜鸡蛋糊

5.再和些虾米，拌匀

6.将准备好的材料下锅爆炒

7.差不多时撒些红椒圈，关火调入适量味极鲜

介绍的淮阳小炒，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。