食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道酱烧鸡翅的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.准备配料；
2.鸡翅中清洗干净待用；
3.煮锅中加水烧开，放入葱段、姜片；
4.放入鸡翅中，滴少量料酒，加盖焯煮；
5.煮至用筷子能轻松戳破肉便可；
6.将鸡翅中全部捞出沥干水分待用；
7.锅中放油，油热后放入花椒、八角、桂皮炒出香味；
8.加入葱姜蒜、干红辣椒爆香；
9.下鸡翅中翻炒；
10.放入少许老抽、生抽、适量料酒、豉油鸡汁翻炒均匀；
11.加入适量孜然粒、少量清水，酌量放盐，中小火烧至汤汁浓稠即可；
12.美味制作完毕喽～
今天小编可是把多年珍藏的酱烧鸡翅介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
