肉丸炒西生菜的做法

做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好肉丸炒西生菜。

1.12西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；

2.21肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；

3.香菇洗净，对半切开；

4.热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；

5.然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；

6.然后加入西生菜炒至变色；

7.调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！

看了今天为您介绍的肉丸炒西生菜，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。