对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做橙汁熏鱼吧。
1.12带鱼治净，剪成约10cm的段；加入盐、料酒和葱姜腌制20分钟以上；
2.21花椒用沸水冲开，泡出浓浓的花椒水；
3.1加入花椒水，再次煮至沸腾，关火。
4.2五香粉、胡椒粉、白酒、料酒、老抽、生抽、香醋和白糖一起放进锅中，加入清水，小火慢慢煮开后，加入葱姜和少许鸡精，再次煮沸约5分钟；
5.捞出葱姜不要；
6.起油锅，待油烧至6、7成热时，下入带鱼块儿，炸至金黄色酥脆，捞出沥干油脂；
7.趁热放入熏汁中浸泡；
8.全部炸好浸泡后，将鱼和熏汁一起再次入锅（我用两个锅，就不用来回倒腾了），中大火收汁，中间多次晃动炒锅并翻动，使鱼均匀入味；尝尝味道，如果不够咸，可以再加点儿盐（其实我没加）；
9.收汁的时候，将半个脐橙榨汁；
10.锅中汤汁将尽时，加入橙汁；
11.再次翻动，烧开即可。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的橙汁熏鱼。
