在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下瑰香排骨的做法。
1.排骨洗净，用清水加姜片浸泡2小时去血水，中途换水2-3次；
2.排骨泡好后，倒掉水，并用厨房纸巾吸干水份；
3.密封盒中调入2汤匙生抽、3汤匙柱侯酱、1块南乳、2汤匙玫瑰露酒、半汤匙糖，搅碎南乳拌匀所有调料；
4.红葱头切碎；
5.将排骨倒入装有调料的盒子里，并倒入红葱头；
6.拌匀排骨；
7.盖紧密封盒放冰箱腌制4小时左右；
8.中火将铸铁锅烧热，下少许油；
9.放入腌好的排骨；
10.适当翻动排骨，尽量让每一块排骨都受热；
11.往锅中倒入腌排骨的酱料，再倒入适量清水，水量和排骨基本平即可；
12.中火煮开后，打去浮沫；
13.浮沫打完，盖上锅盖转小火焖；
14.焖至排骨酥软，约40分钟；
15.打开锅盖，转中火慢慢收汁，待汤汁变少变浓稠，即可关火。红葱头切碎；
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下瑰香排骨。
