我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做薄荷焖排骨，真的是非常享受。
1.1排骨清洗干净，并把其它配料清洗干净，切好备用。
2.2备好所有食材。
3.热锅下油，再把所有配料放进爆一会（薄荷除外）。
4.爆香配料后把薄荷和排骨倒进翻炒，加些白酒。
5.接着加进适量水和盐，盖上锅盖，煮开后小火继续焖二十分钟左右。
6.焖至水快干时加进适量酱油和蚝油即可。
薄荷焖排骨的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
