做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于咖喱炒鸽肾的具体做法。
1.12原料图。
2.21鸽肾洗净切片，加入盐、蚝油、料酒拌匀腌制。姜蒜切片，辣椒切段。
3.1炒至鸽肾发白。
4.2锅倒油烧热，倒入鸽肾。
5.加入料酒。
6.加入生抽翻炒均匀。
7.捞出备用。
8.另起油锅烧热，倒入姜蒜、辣椒炒香。
9.加入咖喱粉。
10.加入番茄酱翻炒均匀。
11.鸽肾回锅。
12.大火炒熟后加入盐调味即可。
今天的介绍咖喱炒鸽肾就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
