奶香双色馒头的做法

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关奶香双色馒头做法

奶香双色馒头的做法

奶香双色馒头的做法

1.12紫薯去皮切块

奶香双色馒头的做法

2.21入锅蒸至软烂,捣成紫薯泥

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3.12干黄豆泡发洗净

奶香双色馒头的做法

4.21入豆浆机打成豆浆,取出过渣

奶香双色馒头的做法

5.酵母溶于豆浆中,静置5分钟,面粉盆中加豆渣、白糖泥拌匀,分次加入酵母水

奶香双色馒头的做法

6.揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

奶香双色馒头的做法

7.酵母溶于豆浆中,静置5分钟,面粉盆中加紫薯泥,白糖拌匀,分次加入酵母水

奶香双色馒头的做法

8.揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

奶香双色馒头的做法

9.分别把两种发好的面团分成大小差不多的剂子,用擀面杖擀成大小差不多的方型薄片,准备放置在下面的片稍微擀大点

奶香双色馒头的做法

10.两片面皮重叠对整齐放好,从一边开始卷成圆柱

奶香双色馒头的做法

11.用刀切成一个个小馒头,盖上保鲜膜再静置15分钟左右

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12.放进沸水锅里,大火蒸15-20分钟左右,关火,过几分钟开盖取出

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13.可两个颜色换做

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14.好香

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15.颜色鲜明,呵呵,有些步骤是晚上拍的,光线不好

要想做好奶香双色馒头这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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