千张白菜乱炖的做法

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做千张白菜乱炖

1.食材：千张 白菜 香菇 黑木耳 瘦肉 蒜苗 姜 杭椒 香油 啤酒 淀粉 酱油 植物油 鸡精 姜

2.1把瘦肉切丝，用啤酒香油淀粉盐腌制一会

3.2把黑木耳用温水泡软洗净，把香菇用开水泡软洗净，切丝

4.12把蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜切丝

5.21白菜洗净切片，千张洗净切菱形，

6.1加黑木耳

7.2热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会

8.千张盐翻炒均匀

9.加水煮到白菜发软 ，尝味出锅，装在电热锅里

10.热锅凉油加肉片，翻炒肉片变色捞起

11.锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒

12.加盐肉片蒜苗一起翻炒均匀

13.加酱油鸡精翻炒均匀出锅 ，倒在白菜的上面，用电热锅煮着吃

上文介绍的千张白菜乱炖的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。