对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做肉米冬瓜。
1.原料图。
2.将里脊肉切成肉米备用。
3.将肉米腌制10分钟（放入料酒 盐五香粉 黑胡椒粉 老抽 鸡精）。
4.冬瓜切条备用。
5.青红椒切碎，蒜切末备用。
6.锅中放入适量油烧热，放入蒜末，五香粉爆香。
7.放入冬瓜条煸炒。
8.放入适量盐，少许鸡精盛出备用。
9.锅中放入适量油烧热，放入腌制好的肉米煸香。
10.放入青红椒碎继续煸炒。
11.大火勾芡。
12.将炒好的肉米浇在炒好的冬瓜条上。
肉米冬瓜的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
