日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做梅菜米粉肉来放松一下，顺便慰劳自己。
1.准备好梅干菜。
2.梅干菜用温水泡发，洗净，沥干水分备用。
3.猪肉提前切薄片。
4.调入烤肉料；
5.加入适量生抽；
6.充分拌匀，入冰箱腌制24小时。
7.梅干菜调入玫瑰腐乳。
8.加入适量白糖提味，拌匀。
9.拌好的梅干菜倒入碗中。
10.腌制好的猪肉沾满米粉，一一放在梅干菜上。
11.锅中水开，放入蒸肉碗，大火蒸30分钟。
12.蒸好的米粉肉，肉质细嫩，味道鲜咸下饭。
你的理解力超乎寻常，所以有了梅菜米粉肉的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
