会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道香煎嫩豆腐试一下。
1.1一调羹味极鲜酱油，一调羹料酒，适量糖调成酱汁。
2.2冷水入锅，入盐，嫩豆腐切块入锅焯水。
3.在酱汁碗中加入适量水调匀，放入豆腐，使酱汁没过豆腐。
4.平底锅入油，油热后放入豆腐小火慢煎。
5.一面变黄后翻面继续小火慢煎。
6.倒入剩余的酱汁，大火收汁后起锅，过程中可以将豆腐翻面。（我的平底锅据说是依据国际标准，中间比四周高3毫米，但是这样一来导致我倒入酱汁后都围在了四周，我只好把豆腐也摆成一圈以吸收酱汁囧。）
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这香煎嫩豆腐不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
